Vieni a gustare le nostre specialità locali!

Cous Cous di pesce

Semola di grano duro incocciata cotta al vapore e servita con pesce fresco locale e brodo di pesce. EUR20
Frittura di calamari, gamberi e cappuccetti

Calamari, gamberi e seppioline.  EUR15
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole saltate in padella con olio pomodo ciliegino, aglio e prezzemolo. EUR18
Spada e melanzane

Pasta con pesce spada e melanzane, olive, pomodorini pelati e una spolverata di mollicca. EUR18
Crudità di mare
Pesce e crostacei di mare serviti crudi EUR20
Pesto trapanese

Pasta al pesto alla trapanese a base di aglio, pomodoro fresco e madorle pelate e tritate. EUR15
Risotto alla marinara

Risotto con gamberi, calamari e cozze. EUR18
Tonno al pistacchio

Tonno cotto alla piastra con pistacchio tritato e scottato. EUR25
Insalata di polpo

Insalata di polpo con patate, olive, pomodori ciliegino, sedano e prezzemolo. EUR15
Pasta al gambero rosso

Pasta al gambero rosso di Mazara con crema di pistacchio. EUR20
Cotoletta alla palermitana
Cotoletta impanata e fritta con aglio e pecorino. EUR15
Patate al forno

Patate al forno alle erbe aromatiche. EUR5
Bottarga e ricci di mare

Pasta con Bottarga e ricci di mare. EUR20
Bruschette assortite

Bruschette assortite a base di prodotti gastronomici e ittici nostrani. EUR10
Filetto di manzo 

Filetto di manzo locale cotto alla griglia 250gr EUR25
Patate fritte

Patate fritte. EUR5
Panelle 

Frittelle di farina di ceci. EUR5
Caponata di melanzane

ortaggi fritti, conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive, capperi, zucchero e aceto. EUR10
Seppie in umido con patate

Seppie inumido con patate. EUR18
Zuppa di pesce

Zuppa di pesce. EUR25
Insalata Pantesca

Patate lesse, origano, olive nere, pomodoro ciliegino, cipolla, Fagiolini, tonno e uovo bollito. EUR15
Frittura di pesce

Filetti di Alici marinati e latterini o piccoli pesci del giorno impanati e fritti. EUR18
Pesce fritto

Pescato del giorno fritto. Non include contorno. EUR25
Grigliata di verdure e ortaggi

Peperoni, zucchine, melanzane, patate, carote. In base alla disponibilità giornaliera i prodotti potrebbero variare. EUR10
Anelletti al forno

Timballo di anelletti al forno con ragù di carne episelli, melenzane fritte, pecorino e baisilico. EUR10
Pasta alla norma

Pasta con salsa di pomodoro, melanzane fritte, e ricotta salata. EUR15
Insalata caprese

Pomodori e mozzarelle tagliate a fette sottili, basilico, origano e un filo d'olio. EUR10
Carpaccio di affumicati

Carpaccio di affumicati servito con foglie di insalata. EUR15 

Se hai prenotato una camera in albergo o in dependance, la colazione al buffet è sempre inclusa nel prezzo ed è servita dalle 8:00 alle 11:00 nella saletta interna al pian terreno dell'albergo. Scegliendo il trattamento di mezza pensione potrete fare la colazione e il pranzo o la cena a vostra scelta. Nell' eventualità in cui doveste saltare un pasto (pranzo o cena) potrete recuperarlo il giorno dopo. Il costo della mezza pensione è di 25€ al giorno a persona per gli adulti, 20€ per i bambini fino ai 10 anni, 15€ per i bambini fino ai 3 anni. Un pasto include un primo, un secondo, un contorno e un dessert a scelta da un menù del giorno. Bevande escluse. È possibile acquistare la mezza pensione solo per tutto il periodo del soggiorno al momento della prenotazione o all'arrivo in albergo con pagamento anticipato.
Il servizio non è rimborsabile. Il menù del giorno  è consultabile su richiesta al personale di sale o del ricevimento.